矮子長鼻(8)
时间:2013-04-01 08:38 来源:未知 作者:豪夫 点击:次
“公爵命令今天做什么早餐?”廚師長問首席早餐廚師，一個年老的廚師。
“先生，他下令做丹麥濃湯，還有紅色的漢堡丸子。”
“得了，”廚師長繼續說道，“你沒有聽說公爵想吃什么嗎?你敢說自己會做這么難對付的菜嗎?尤其是丸子，它更是一種神秘的手藝。”
“沒有更容易的事啦。”小矮子的答話讓大家大吃一驚。他當松鼠時經常做這道菜，因而說道：“再容易不過了，你們給我這種那種蔬菜、這種那種香料、一些野豬肥肉、一些菜根和雞蛋，就能夠做出湯來。至于丸子，”說到這里，小矮子壓低了嗓音，因為只能讓廚師長和首席廚師聽見他的話，“做丸子需要許多種鮮肉，還要一些酒、鴨油、生姜，還有一種大家稱作爽胃菜的香草。”
“嗨!圣伯尼迪克啊!哪個魔法師教會你的?”首席廚師吃驚地大叫，“他說得沒有絲毫差錯，就連我們也不知道這種香草叫爽胃菜。噢，你是我們廚師中的奇跡!”
“我可真沒料到，”廚師長說，“那么我們就讓他試試吧。把他要的東西都拿給他，碗、盤和一切器皿都準備好，讓他來做早餐。”
人們按照廚師長的吩咐做了，又蜂擁到爐灶邊，卻發現小矮子連鼻子都夠不到爐灶。于是大家搬來兩只凳子，放上一塊大理石板，就請這位奇人動手表演廚藝。大廚、小廚、奴仆和其他看熱鬧的人密密地圍了一大圈，他們看著、驚訝著，這個小矮子的動作多么敏捷靈巧，一切都弄得干干凈凈。小矮子做完準備工作后，就吩咐把兩只鍋子放到火上，他得精確計算要燒多長時間，直到他喊停為止。隨后他就開始計數，一、二、三，他不斷地喊著，當數到五百時，他叫喊“停!”鍋子被挪開了，小矮子請廚師長先嘗一嘗。
首席廚師吩咐一個小廚取來一只金勺，親自在泉水里洗濯后遞給廚師長。這一位便神色莊重地走到爐灶邊，取了一勺，品味著。他閉起眼睛，滿意地咂著舌頭，說道：“味道好極了!公爵萬歲!好極了!您也想嘗一嘗嗎，總管大人?”這位彎身拿起勺子也嘗了一口，感覺味道好得出奇：“向您的廚藝致敬，親愛的首席廚師，您是位出色的廚師，不過您做不出如此美味的湯和漢堡丸子!”首席廚師也去嘗了嘗，他立即滿懷敬意地握著小矮子的手搖了又搖，說道：“小先生!你是廚藝大師，是的，這味爽胃菜讓菜肴有了獨特的魅力。”
就在這一瞬間，公爵的貼身仆人走進廚房說，主子傳膳。于是把早餐放在銀盤子里送去了。廚師長拉著矮子到自己房間，閑聊起來。然而他們還沒聊到讀牛篇主禱文的時間(主禱文是法蘭克人的經文，噢，我的天，比基督教信徒的經文要簡短一半呢)，就進來了一位使者，命令廚師長去見主子。廚師長急忙換上禮服跟隨使者去了。
公爵看上去十分愜意。他已經吃光了銀盤子里的食物，正在抹拭自己的胡子，一見廚師長進門，便說道：“廚師長聽著，到目前為止，我一直很滿意你的廚子們。然而你還得告訴我，誰做了今天的早餐?自我繼承父親的王座后，還沒有嘗過如此可口的美味。說說吧，這個廚子叫什么名字，我們要賜給他幾個金幣。”
“主人啊!這可是一個奇妙的故事。”廚師長回答，接著敘述了事情的經過：今天早晨人們把一個小矮人帶到他面前，那人口口聲聲要做廚師，以及后來發生的一切事。公爵聽完大感興趣，吩咐小矮子晉見，詢問了他的出身、來自何方等等。可憐的約可布當然不能講出實情，說他曾變成松鼠侍候妖女，又被施了魔法成為侏儒；但是他還是盡量說了事實，講他無父無母，跟隨一位老婦人學會了烹飪。公爵沒有繼續追問，而是對自己新廚子的古怪模樣覺得特別有趣。
